Об этой информации сообщил Ua-novosti, передает «УРА-Информ».
Повышенный уровень сахара в крови ассоциируется с развитием диабета и болезней сердца, поскольку пагубно влияет на состояние кровеносных сосудов. Ученые из канадского Университета Гуэлфа отметили, что зернобобовые продукты могут стать идеальным доступным средством решения данной проблемы.
Избыток сахара в крови способствует воспалению сосудистой ткани, что повреждает артерии, в результате чего возрастают риски развития гипертонии, сердечных приступов, инсульта. Бороться с нарушением эффективно помогают зернобобовые продукты: фасоль, сухой горох, нут, чечевица, бобы.
Канадские исследователи заявили, что как в наблюдательных, так и в экспериментальных исследованиях потребление зернобобовых улучшило у взрослых людей (здоровых и больных диабетом) параметры липидного профиля крови, контроля уровня сахара в крови и артериального давления.
Напомним, ранее сообщалось, какие фрукты опасны для печени: не всегда полезны для человека