Об этой информации сообщила Мedicalanswers, передает «УРА-Информ».
Из фруктов стоит обратить внимание на яблоки и лимоны. В яблоках много клетчатки, а богатые антиоксидантами лимоны помогут вывести токсины и улучшить процесс переработки глюкозы. Кроме того, витамин С помогает наладить нормальную работу печени, а его тоже очень много в этих фруктах.
Включите в меню белокочанную капусту, чеснок, огурцы и брокколи. Как показало недавнее исследование, опубликованное в журнале Hepatology, в капусте есть вещество индол, которое способствует уменьшению объема жировой ткани в печени и препятствует развитию воспалений.
Брокколи поможет избавиться от токсинов, чеснок обладает широким противовоспалительным действием. А также в чесноке содержится аллицин, способствующий очищению самой печени. Огурцы богаты минералами и хорошо помогают выводить токсины.
Также стоит включить в рацион бобовые, особенно нут. Он способствует выработке ферментов, которые участвуют в метаболизме в печени. В бобовых много витаминов группы В и аминокислот, нужных для работы печени.
Напомним, ранее сообщалось, назван напиток, помогающий избежать цирроза печени: просто пейте его каждый день.