KFC хочет иметь функции безопасности на случай, если в окружающей среде не будет хватать мяса для создания популярных наггетсов. Компания проводит испытания продуктов питания с 3D-печатью, для этого компания сотрудничает с российской компанией 3D Bioprinting Solutions, чтобы обеспечить возможность печати наггетсов разных размеров и форм.
Об этом пишет УРА-Информ со ссылкой на Interia.
Метод печати состоит в том, чтобы объединить куриные клетки с растительным материалом, чтобы воссоздать вкус и текстуру настоящего мяса. 3D Bioprinting предоставляет технологии и оборудование, а вклад KFC заключается в том, чтобы включать ингредиенты и сверхсекретную смесь специй, что сделало компанию символом индустрии быстрого питания.
Новая идея KFC не только практична, но и экологична. Бренд, вероятно, также делает это, чтобы сохранить нужное количество средств. К сожалению, KFC не объявила точно, когда можно будет опробовать первые наггетсы, полностью напечатанные на 3D-принтере. Бренд не единственный, кто экспериментирует с технологиями такого типа — McDonalds также заинтересован в подобных решениях.
Ранее мы сообщали, что Microsoft прекращает производство игровых консолей.