Об этой информации сообщил U-news, передает «УРА-Информ».
В ходе исследования, проведенном совместно Саутгемптонским университетом и Гарвардской медицинской школой, было выявило, что ежедневное употребление только 1 стакана цитрусового сока, в частности апельсинового, может существенно улучшить самочувствие.
Употребление апельсинового сока может снижать воспаление в организме и уменьшать риск развития инсульта. Ученые отмечают, что апельсиновый сок содержит витамин С и фолиевую кислоту, которые способствуют работе различных иммунных клеток.
Цитрусовые соки также содержат биоактивные полифенолы, такие как гесперидин, нарутин и нарингин, которые могут оказывать противовоспалительное и противовирусное действие.
Более того, питательные вещества в апельсиновом соке укрепляют кишечные и кожные барьеры, которые являются первой линией защиты организма. Следовательно, эти результаты исследования подчеркивают важность включения цитрусовых соков, особенно апельсинового, в ежедневный рацион человека.
Они могут оказать многочисленную пользу для здоровья человека, таких как поддержка иммунной системы, снижение воспалительных процессов, уменьшение риска инсульта и повышение АД.
Чтобы максимально воспользоваться питательными веществами, содержащимися в цитрусовых соках, можно смешивать апельсиновый сок с другими цитрусовыми соками, такими как грейпфрутовый или мандариновый, или включать эти фрукты в свежие салаты или полосы.
Однако следует помнить об умеренности и не преувеличивать с употреблением цитрусовых соков, поскольку они также содержат сахара и калории. Рекомендованная дозировка составляет один стакан сока в день. Желательно употреблять натуральные, без добавления сахара соки, или употреблять свежие цитрусовые фрукты напрямую.
Кроме того, регулярное употребление цитрусовых фруктов и соков следует согласовать с врачом в случае наличия каких-либо противопоказаний, таких как аллергия на цитрусовые или рефлюкс-гастроэзофагеальная болезнь.
Напомним, ранее сообщалось, напиток, предотвращающий рак: ученые сказали, что нужно чаще пить.