Диетолог назвала простой, но очень полезный продуктом для укрепления сердца и сосудов.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на Spiker.club.
По ее словам это – шампиньоны. Специалист подчеркнула, что шампиньоны богаты белком, витаминами группы B и C, никотиновой и фолиевой кислотами, а также важными минералами — кальцием, фосфором, калием и железом.
При этом она отметила, что качественные свежие шампиньоны должны быть упругими, белыми, иногда с розовым или бежевым оттенком, без темных пятен, с матовой шляпкой и целой пленкой под ней.
«Эти элементы положительно влияют на работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, укрепляют костную ткань, благотворно влияют на кроветворение», — сообщила медикиня.
Диетолог советует употреблять шампиньоны в сочетании с кашами, мясом и овощами для максимальной пользы.
Напомним, ранее сообщалось, как бороться с лишним весом: врачи представили пошаговую инструкцию.