Про цю інформацію повідомив Dailynews, передає “УРА-Інформ”.
Результати дослідження, проведеного в Португалії, підтверджують, що помірне споживання шоколаду дуже корисно для стабілізації артеріального тиску і оздоровлення серця.
Цей продукт має властивість розширювати стінки судин і сприяє нормалізації тиску, констатують учені. Португальськими дослідниками було проведено експеримент за участю 30 здорових молодих людей віком від 18 до 27 років. Їх поділили на дві групи, і щодня протягом 30 днів учасники кожної отримували шоколад.
У першій люди з’їдали по 20 грамів шоколаду з концентрацією какао-бобів близько 55%, у другій – по 20 грамів продукту з вмістом какао на рівні 90%. У результаті в усіх учасників було зафіксовано позитивні зміни в судинах, але особливо значними вони виявилися в тих, хто їв шоколад із високим відсотком какао.
Після місяця його вживання у них було зафіксовано значуще зниження систолічного тиску і поліпшення еластичності артерій. Вчені пояснюють, що оздоровча дія шоколаду на серце і судини забезпечується речовинами флавоноїдами.
Для стабілізації тиску вони рекомендують регулярно вживати до 25 грамів шоколаду на день, найкраще темного.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, продукти, що виводять зайвий холестерин: лікарі сказали, на що потрібно звернути увагу.