Про цю інформацію повідомив Internetua, повідомляє Ura-inform.
Дослідники з університету Берна з’ясували, який чай варто обмежити в раціоні, оскільки він може серйозно нашкодити зубної емалі.
Швейцарські вчені протестували близько сотні різних напоїв, продуктів харчування та лікарських засобів, щоб з’ясувати, як вони впливають на стан зубів і чи можуть призвести до розвитку карієсу.
І несподіваним чемпіоном серед них виявився чай каркаде — трав’яний напій яскраво-червоного кольору, який має кисло-солодкий смак і корисний для нормалізації тиску.
Дослідники помістили в нього зразок зуба на дві хвилини, а згодом провели жорсткість його емалі. Експеримент показав, що каркаде спричиняє найбільшу ерозію, випередивши навіть газовані напої.
А вся справа в тому, що цей напій містить велику кількість лимонної кислоти, а чим вищий її рівень, тим більший руйнівний вплив на зубну емаль.
Автори дослідження кажуть, що каркаде чай має корисні для здоров’я властивості, тому від нього відмовлятися не потрібно, але й пити його щодня вкрай не рекомендується. А після вживання напою потрібно прополоскати рот водою.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, як самому діагностувати нестачу йоду: лікарі назвали метод.