Завтрак по праву считается одним из важнейших приёмов пищи. Он не только запускает обмен веществ с утра, но и напрямую влияет на уровень энергии, концентрации и общего самочувствия в течение дня. Однако многие по-прежнему игнорируют утреннюю трапезу, не подозревая, чем это может обернуться для здоровья.
Об этом сообщает УРА-Информ, ссылаясь на EatingWell.
Кардиолог клиники Майо доктор Франциско Лопес-Хименес подчёркивает, что отказ от завтрака связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. «Утренний приём пищи запускает метаболизм и даёт необходимую энергию на весь день», — объясняет он.
Диетолог Клэр Рифкин добавляет, что завтрак — это возможность правильно подпитать организм. «Это не просто приём пищи, а важный ритуал для поддержки тела и ума», — отмечает специалист. Пропуская завтрак, человек чаще испытывает острое чувство голода позже, что приводит к перееданию или неправильному выбору продуктов.
Особенно важно не пропускать завтрак людям, следящим за весом. Несмотря на расхожее мнение, что отказ от еды утром помогает похудеть, исследования показывают обратное. Те, кто регулярно завтракает, реже страдают ожирением и имеют более стабильный уровень сахара в крови.
Диетолог Габи Макферсон подчёркивает, что отсутствие завтрака без чёткого плана питания на день может сбить режим и навредить здоровью. Чтобы получить максимальную пользу, рекомендуется начинать день с продуктов, богатых клетчаткой, белком и витаминами — это могут быть фрукты, цельнозерновые каши, яйца или йогурт.
В прошлом мы передавали, правый или левый бок: как спать полезнее для здоровья?