Яблоки — один из самых доступных и полезных фруктов, которые можно есть круглый год. Медики и диетологи уверяют: ежедневное употребление хотя бы одного яблока может значительно улучшить общее состояние организма и помочь в профилактике ряда заболеваний.
Об этом сообщает УРА-Информ.
В первую очередь, яблоки богаты пищевыми волокнами, особенно пектином. Эти вещества способствуют нормализации пищеварения, мягко очищают кишечник и помогают справляться с чувством голода. Регулярное потребление яблок улучшает перистальтику кишечника и может способствовать снижению уровня холестерина в крови.
Кроме того, яблоки — источник витамина С, антиоксидантов и флавоноидов. Они укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи, замедляют процессы старения и защищают клетки от окислительного стресса. Ещё один плюс — поддержка сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что у людей, регулярно употребляющих яблоки, ниже риск гипертонии и сердечных заболеваний.
Сладкие и кислые сорта яблок одинаково полезны, но важно помнить: наилучший эффект они дают при употреблении вместе с кожурой — именно в ней сосредоточено большинство антиоксидантов и клетчатки. Лучше выбирать свежие, не обработанные воском и химикатами фрукты, предпочтительно местного происхождения.
Однако не стоит злоупотреблять: врачи рекомендуют ограничиться 1–2 яблоками в день. Особенно это касается людей с повышенной кислотностью желудка или заболеваниями ЖКТ — в таких случаях необходима консультация с гастроэнтерологом.
В прошлом мы передавали, как отказ от завтрака влияет на здоровье и кому особенно вредно им пренебрегать?