Медицинские исследования уже давно бьют тревогу по поводу негативного влияния переработанных мясных продуктов на здоровье человека.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на телеграм-канал «Блог о здоровье».
Как известно, колбаса, ветчина и сосиски — это продукты, которые можно найти практически в каждом холодильнике, — становятся все более опасными врагами для здоровья.
Ученые предупреждают, что ежедневное потребление всего 50 граммов переработанного мяса увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 42%, а вероятность развития сахарного диабета — на 19%. Эти цифры подчеркивают масштаб проблемы, которая кроется в ежедневных привычках питания.
Причины такого влияния связаны с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и консервантов в готовых мясных продуктах.
Вышеупомянутые вещества не только способствуют повышению уровня холестерина, но и провоцируют воспалительные процессы в организме. Особенно уязвимы к таким эффектам люди старше 40 лет, а также те, кто уже имеет факторы риска, такие как избыточный вес или генетическую предрасположенность к сердечным заболеваниям.
Медики настоятельно рекомендуют снижать потребление переработанного мяса, заменяя его на свежие продукты, богатые белками и клетчаткой. Переход на здоровую диету может значительно снизить риски и улучшить общее состояние здоровья.
Более того, ученые говорят о том, что очень вкусный продукт снижает холестерин.