Современный ритм жизни заставляет многих из нас есть на ходу, не обращая внимания на сам процесс приема пищи, однако врачи настоятельно рекомендуют пересмотреть этот подход, так как он оказывает значительное влияние на общее состояние здоровья и качество жизни.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на телеграм-канал «Блог о здоровье».
Эффект насыщения
Когда человек ест медленно, его мозг получает своевременный сигнал о насыщении. Это позволяет избежать переедания, которое зачастую приводит к набору лишнего веса и проблемам с пищеварением. Кроме того, медленный прием пищи способствует формированию здоровых привычек питания.
Пищеварение
Медленное пережевывание пищи способствует лучшему ее измельчению, что облегчает работу желудочно-кишечного тракта. Этот процесс помогает организму лучше усваивать полезные вещества, минимизируя риск возникновения гастрита, изжоги и других проблем ЖКТ.
Калории
Исследования подтверждают, что люди, которые едят медленно, потребляют в среднем на 20% меньше калорий за один прием пищи. Это может стать эффективным способом контроля массы тела без необходимости строгих диет.
Психологический аспект
Медленный прием пищи помогает сосредоточиться на процессе и лучше осознавать свои ощущения. Это превращает прием пищи в осознанный ритуал, что, в свою очередь, улучшает эмоциональное состояние и способствует снижению уровня стресса.
Так же существуют 2 простых упражнения от стресса.