Картофель, особенно вареный, может оказаться далеко не таким полезным, как принято считать.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на телеграм-канал «Блог о здоровье».
Согласно рекомендациям кардиолога, этот корнеплод содержит значительное количество простых углеводов, что может быть проблематичным для тех, кто следит за уровнем сахара в организме. Одна картофелина среднего размера включает в себя объем углеводов, эквивалентный столовой ложке сахара.
«Съедая четыре картофелины, человек потребляет дневную норму сахара. Превышение этой нормы может негативно сказаться на здоровье», – предостерегает врач.
Кардиолог советует ограничить добавление сахара в напитки и избегать употребления хлеба, если за один прием пищи съедено несколько картофелин.
Таким образом, частое потребление картофеля может нанести «серьезный удар» по организму, поэтому употреблять его стоит крайне редко. Врач подчеркивает, что картофель не рекомендуется для ежедневного рациона и должен присутствовать в меню умеренно.
Так же врачи рассказали, что провоцирует развитие деменции.