Кофе, ценимый за свои полезные качества и популярность, недавно был подвергнут анализу, который выявил неожиданную и потенциально вредную сторону его воздействия.
Об этой информации сообщил PsyPost, передает «УРА-Информ».
Новое исследование показало, что кофеин может усилить негативные последствия хронического недосыпания на серое вещество мозга. У участников, которые потребляли кофеин во время недостатка сна, наблюдалось значительное уменьшение объема серого вещества по сравнению с теми, кто избегал кофеина.
Методы исследования
Эксперимент разделил участников на две группы: одну снабжали кофе с кофеином, другую — без кофеина. На протяжении девяти дней, включая периоды хронического недосыпания, исследователи измеряли изменения объема серого вещества с помощью МРТ и ПЭТ-сканирования. Они установили, что продолжительное ограничение сна вызывает значительные изменения в объеме серого вещества, на которые также влияет потребление кофеина.
Результаты исследования
Те, кто не употреблял кофеин во время недосыпания, демонстрировали увеличение объема серого вещества в некоторых областях мозга, что указывает на возможную компенсаторную реакцию организма. Различия в наличии аденозиновых рецепторов также играли роль: меньший уровень рецепторов был связан с большим уменьшением объема серого вещества.
Выводы и перспективы
Исследование показало сложные взаимосвязи между сном, кофеином и структурой мозга. Кофеин может препятствовать процессам пластичности мозга, активируемым при недостатке сна. Однако исследование имеет ограничения, такие как небольшой размер выборки и специфические генетические профили участников, связанные с метаболизмом кофеина. В будущем ученые планируют использовать ПЭТ-сканирование с конкретными маркерами для более глубокого понимания механизмов изменений серого вещества. Тем не менее, уже сейчас очевидно, что кофе имеет негативные аспекты, которые требуют внимания в дальнейших исследованиях.
Напомним, медики назвали уникальный продукт: укрепляет кости, снижает давление и омолаживает.