Овощи и фрукты однозначно полезны для нашего здоровья, но некоторые из них имеют особенно значительные преимущества.
Об этой информации сообщили Ua-novosti, передает «УРА-Информ».
Исследователи недавно выявили фрукт, который способен защищать кости от возрастных изменений.
Открытие ученых
Исследователи из Университета Пенсильвании провели исследование с участием женщин постклимактерического возраста. Их выводы показали, что чернослив является наиболее полезным фруктом для защиты костей от возрастных изменений. Это особенно важно для женщин после менопаузы, поскольку в этот период минеральная плотность костей резко снижается, повышая риск остеопороза и тяжелых травм.
Ход исследования
В ходе эксперимента женщины употребляли 6, 12 ягод чернослива в день или не употребляли его вовсе. Исследование длилось 12 месяцев. Результаты показали, что потребление от 6 до 12 ягод чернослива ежедневно снижает уровень воспалительных медиаторов, способствующих потере минеральной плотности костей. Это делает чернослив перспективным диетическим средством для борьбы с остеопорозом.
Полезные свойства чернослива
Многие фрукты и овощи богаты биологически активными соединениями, такими как фенольные кислоты, флавоноиды и каротиноиды, которые помогают защитить от остеопороза. Однако чернослив особенно выделяется благодаря высокому содержанию полифенолов, которые снижают воспаление и окислительный стресс — два ключевых фактора, способствующих потере костной массы.
Чернослив также богат минералами, витамином К, фенольными соединениями и пищевыми волокнами, что в совокупности играет важную роль в профилактике остеопороза.
Заключение
Таким образом, чернослив может стать важной частью диеты для тех, кто хочет защитить свои кости от возрастных изменений и снизить риск остеопороза.
Напомним, ранее сообщалось, не только вино и кофе: названы напитки долгожителей.