Результаты исследования, опубликованные в «Британском медицинском журнале» (BMJ), основываются на анализе данных почти 10 млн человек, которые стали участниками ряда исследований о связи питания и здоровья.
Об этой информации сообщил Т4, передает «УРА-Информ».
В ходе проведённого исследования, эксперты пришли к выводу о наличии прямой взаимосвязи между употреблением ультра переработанных продуктов и негативными последствиями для здоровья человека. Оказалось, что вред от них сопоставим, а часто и превышает риски от табачных изделий.
В частности анализ показал, что при достаточно частом потреблении чипсов и фастфуда (пищи быстрого приготовления) смертность от сердечно-сосудистых заболеваний возрастает более чем на 50%, при этом общая смертность увеличивается на 20%, цифры роста рисков ожирения достигают 40%, а вероятность развития психических расстройств усиливается на 53%.
Исследователи отмечают, что необходимы усилия контролирующих органов, общественности для того, чтобы заставить производителей данной продукции указывать на упаковках информацию о составе и ее влиянии на организм, по аналогии с табачной продукцией.
Напомним, ранее сообщалось, опасный признак высокого давления, который многие игнорируют: что должно насторожить.