Об этой информации сообщил U-news, передает «УРА-Информ».
Антиоксиданты — это своеобразная «друга линия обороны» нашего организма. И очень важно, чтобы с едой поступала достаточное количество антиоксидантов. Существует огромное количество антиоксидантов, различные их виды, содержащиеся в различных овощах, фруктах, орехах и других растительных продуктах.
Как показало исследование, во время которого ученые изучали рацион долгожителей, употребление большого количества продуктов с высоким содержанием антиоксидантов помогает жить дольше. Среди любимых продуктов долгожителей оказались: зеленый чай, финики, облепиха, кисломолочные продукты, черника, томаты. Все эти продукты очень полезны.
При выборе полезных овощей можно руководствоваться их окраской – больше антиоксидантов в овощах оранжевых оттенков. Также ими богаты: капуста, баклажан, свекла, кабачки, красный лук, томаты. В меню также стоит включить чечевицу, молодой горошек и красную фасоль. Обязательно ешьте зелень и листовые салаты – в них тоже много антиоксидантов.
Что касается ягод, то все они богаты антиоксидантами – можете смело лакомиться теми, что вам по вкусу. Из фруктов больше пользы принесут цитрусовые, виноград, инжир, слива, абрикос, персик, ананас.
Напомним, ранее сообщалось, диетологи подсказали, как мед в ежедневном рационе меняет жизнь человека.