Про цю інформацію повідомив Radiotrek, передає “УРА-Інформ”.
Антиоксиданти і поліфеноли, що містяться у фруктах і ягодах, можуть поліпшити зір. При цьому особливо ними насичений – виноград. Ця ягода здатна поліпшити зір, впевнені сінгапурські вчені.
Антиоксиданти у винограді протидіють окислювальним процесам. Окислювальні процеси негативно впливають на здоров’я очей. Відбувається так званий окислювальний стрес. Тобто, стан очей різко погіршується через накопичення кінцевих продуктів глікування та зменшення оптичної щільності макулярного пігменту (MPOD).
Учені припустили, що дія винограду, яка проявляється в боротьбі з вільними радикалами, може поліпшити гостроту зору. Вони провели 16-тижневий експеримент, у якому добровольцям однієї групи давали порошок, витягнутий із винограду. Інша група була контрольною і отримувала плацебо.
Після закінчення спостережень провели вимірювання MPOD та інших показників зору. У групи, яка споживала виноградний порошок, усі показники якості зору були значно вищими, ніж в інших учасників.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, продукти для здоров’я печінки: що потрібно включити в раціон.