Про цю інформацію повідомив ТSN, передає Ura-inform.
Цікавий факт: у Японії вживають мало молочних продуктів, що відрізняє її від більшості країн світу. Однак, незважаючи на це, японці по праву посідають перше місце у світі за тривалістю життя.
Одними з головних факторів, чому на столі у японців ви не побачите молочних продуктів, є кліматичні умови. Вони не дозволяють розвиватися скотарству у цій країні.
Ще один фактор пов’язаний з тим, що тіла японців не виробляють достатньо лактази, ферменту, який необхідний для розщеплення лактози. Тому після молочних продуктів азіати мають різні проблеми з травленням.
Молочну продукцію японці замінили багатьма іншими продуктами, такими як соєві боби, макарони з рису, риба, морепродукти, зелений чай та інші. Ці продукти багаті на білки, вітаміни і мінерали, які необхідні для здоров’я.
Вчені впевнені, що завдяки цій дієті японці і живуть найдовше у світі. Оскільки вона містить мало жирів та цукру, але багата овочами, фруктами, рибою та морепродуктами.
Японська дієта дозволяє задовольняти потреби організму у важливих поживних речовинах та мінімізувати ризик виникнення серцево-судинних захворювань, діабету та інших хронічних захворювань.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, мова впливає на мозок та здібності людини: вчені розповіли про деталі.