Так, в Центрі громадського здоров'я МОЗ України йдеться про те, що причиною масового захворювання стало порушення санітарного стану та вимог до приготування їжі.
В результаті таких порушень відбулося інфікування дітей, що підтверджується виділенням від хворих і в пробах харчових продуктів, яку споживали діти, шигели Флекснера
За результатами лабораторних досліджень в готовій продукції, в сировині і в змивах з поверхні столу "м'ясо сире", столу для брудного посуду, ножа "овочі варені", ножа "овочі сирі" виділено збудник шигельоз – Shigella flexneri. Цей збудник був виділений також від 8-ми хворих дітей.
Крім того в установі повідомили, що в ході розслідування виявлено цілу низку грубих порушень санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів. Зокрема, відсутність контролю температурних режимів в холодильних камерах, відсутність дезінфікуючих засобів для обробки рук в виробничих відділеннях харчоблоку.
Нагадаємо, як повідомляв раніше "УРА-Інформ", станом на 14 липня в медичних установах Одеської області знаходяться 15 осіб.
У таборі перебували 226 дітей у віці від семи до чотирнадцять років. В цілому, було госпіталізовано 56 осіб, в тому числі 53 дітей.