Существует множество рекомендаций по правильному хранению хлеба.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на Ukr.media.
И одной из самых популярных является его сохранение в холодильнике. Этот способ действительно увеличивает срок хранения, но холодный мякиш и измененный вкус хлеба не всегда устраивают любителей свежего хлеба.
Вместо этого можно воспользоваться хлебницей, соблюдая несколько важных правил, чтобы сохранить свежесть хлеба на более долгий срок.
Во-первых, важно помнить, что хлеб и батон не следует хранить в полиэтиленовых пакетах, так как в них создаются условия для образования плесени из-за недостаточной вентиляции. Черный хлеб и белый батон стоит хранить отдельно, чтобы избежать ускоренного порчи одного из них. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах 22-25 градусов Цельсия, а влажность — не более 80%.
Кроме того, есть несколько простых способов для продления свежести хлебобулочных изделий. Например, положив немного поваренной соли, сахарного песка или сахарных рафинадов в хлебницу, можно предотвратить появление плесени. Еще один полезный совет — положить в хлебницу ломтик яблока или очищенный картофель, чтобы батон дольше оставался свежим.
Не забывайте регулярно очищать хлебницу от крошек, периодически протирать ее стенки уксусом и проветривать место хранения хлеба. Это поможет сохранить хлеб свежим и вкусным дольше.
Напомним, ранее сообщалось о том, как легко отмыть сковороду от жира и нагара: будет блестеть как новая.