Текила производится путем дистилляции сока, добытого из сердцевины растения голубой агавы. Потом чистый сок может обогащаться и дополняться другими сладостями. Поскольку главный источник сырья, которое используется для изготовления напитка, а также средства его обработки дислоцированны в нескольких регионах Центральной и Западной Мексики, включая существующий город Текила (Tequila) в штате Джалиско (Jalisco). Учитывая это, Еврокомиссия приняла решение закрепить текилу за географическим регионом в Мексике.
Отмечается, что по данным Еврокомиссии, реестр защищенной географической индикации включает 31 продукт, которые производятся в третьих странах, включая продукты питания, вина и алкогольные напитки.
Напомним, как сообщал "УРА-Информ", на трубопроводе с горючим в штате Идальго в Мексике произошел взрыв, в результате которого погиб 21 человек.