С начала этой недели на украинском рынке наблюдается рост цен на лук, вызванный сильными дождями в южных областях страны.
О ценах в Украине сообщает «УРА-Информ», со ссылкой на EastFruit.
Неблагоприятные погодные условия приостановили сбор урожая, что привело к сокращению предложения на рынке и, как следствие, росту цен на лук. Сегодня цены варьируются от 10 до 15 грн за килограмм, что на 16% больше по сравнению с концом прошлой недели.
Основной причиной повышения стоимости является увеличенный спрос со стороны оптовых компаний, а также снижение предложения из-за затяжных дождей. Фермеры вынуждены отложить массовую уборку урожая, что дополнительно стимулирует рост цен. Эксперты также предупреждают, что дожди могут негативно сказаться на качестве продукции, которая осталась в поле.
Помимо этого, фермеры предпочитают закладывать лук высокого качества на хранение, предлагая на продажу лишь небольшие партии. Аналитики отмечают, что, несмотря на временное увеличение цен, средняя стоимость лука сегодня практически соответствует уровню прошлого года.
Напомним, в 2025 году Украина окажется под ударом погоды: эксперты рассказали, что случится из-за засухи.