Согласно недавно полученным сведениям, в 2018 году всеми категориями хозяйств было произведено 10064,0 тыс. тонн молока, в том числе сельхозпредприятиями 2755,7 тыс. тонн, хозяйствами населения 7308,3 тыс. тонн.
При этом, средний надой молока на одну корову в отчетном периоде в сельскохозяйственных предприятиях составил 6211 кг, что на 3,2% больше, чем в соответствующем периоде прошлого года, при этом рост надоев наблюдался в большинстве регионов.
В ведомстве также отмечается, что в прошлом году на перерабатывающие предприятия поступило более 4 млн тонн молока. В частности, это 345,7 тыс. тонн принятого на давальческих началах и 25,0 тыс. тонн произведенного перерабатывающими предприятиями. В результате из них у сельхозпредприятий закуплено 2,7 млн тонн молока, у хозяйств населения — более 1 млн тыс. тонн.
Кстати, в 2017 году объем производства молока составил 10,3 млн тонн, что на 1% меньше, чем в 2016 году.
Напомним, как сообщал ранее "УРА-Информ", в Украине открылся первый в Восточной Европе банк грудного молока для новорожденных детей.