Эксперты в области питания поделились своим мнением, когда речь зашла о замене морепродуктов на похожий аналог из мира растительности.
Об этой информации сообщил телеграм-канал «Врач в кармане», которого цитирует «УРА-Информ».
Для тех, кто избегает рыбу и морепродукты, есть достойная альтернатива — шампиньоны. Эти грибы содержат такой же уровень фосфора, который играет важную роль в поддержании когнитивных функций, как и популярные морские деликатесы, такие как креветки и мидии.
Шампиньоны насыщены необходимыми организму минералами, включая железо, калий, цинк и фосфор. Вдобавок к этому, грибы являются отличным источником витаминов E, D и группы B.
Но это ещё не всё. Шампиньоны оказывают мощное укрепляющее воздействие на нервную систему, поддерживая её здоровье. Более того, они обладают выраженными антибактериальными и противоопухолевыми свойствами, что делает их незаменимыми в рационе для поддержания общего здоровья.
Так же на этом фоне немаловажным будет узнать о том, как улучшить кровообращение в ногах.