Підтримка стабільного рівня цукру в крові – ключовий аспект як для людей з діагнозом, так і для тих, хто прагне зберегти здоров’я.
Про це повідомляє «УРА-Інформ» із посиланням на телеграм-канал «Блог про здоров’я».
На думку експертів, оптимальний час для вечері безпосередньо впливає на метаболізм та якість сну, що відіграє значну роль у загальному стані організму. Медичні дослідження підтверджують: їда після 20:00 збільшує ризик стрибків цукру в крові і може викликати ранкові гіперглікемії.
Вищезгадане обумовлено уповільненням обмінних процесів у вечірні години та зниженням чутливості організму до інсуліну. Лікарі рекомендують завершити вечерю не пізніше 19:00. У крайньому випадку, прийом їжі можна змістити на 20:00, але важливо пам’ятати, що чим пізніше вечеря, тим менше обсяг порції має бути.
Для повноцінного засвоєння їжі та мінімізації навантаження на шлунок необхідно, щоб між останнім прийомом їжі та відходом до сну пройшло не менше трьох годин. Це запобігає накопиченню глюкози в крові та сприяє підтримці нормального рівня інсуліну. Неперетравлені продукти перед сном можуть спровокувати нічні стрибки цукру, що особливо небезпечно для діабетиків.
Для тих, хто лягає спати пізніше за 23:00, експерти рекомендують молочні напої як оптимальний перекус. Чашка коров’ячого чи соєвого молока о 21–22 годині допомагає стабілізувати рівень цукру та зменшити почуття голоду. Ці напої містять легкозасвоювані білки та мінімальну кількість вуглеводів, що запобігає різким коливанням цукру в нічний час. Як альтернатива можна з’їсти невелику порцію низькокалорійних фруктів – наприклад, кілька скибочок яблука або жменю ягід.
Тим часом медики пояснили, як каша уповільнює процес старіння організму.