В умовах економічної невизначеності та підвищення цін на продукти харчування багато українців шукають способи скоротити витрати на їжу, не жертвуючи якістю та поживністю раціону. Важливо вибирати продукти, які забезпечать організм необхідними вітамінами, мінералами та енергією, залишаючись при цьому доступними за ціною.
Про найкращі бюджетні продукти повідомляє «УРА-Інформ», посилаючись на Nine.com.
1. Крупи
Україна здавна славиться своєю різноманітністю круп, які є чудовим джерелом енергії, клітковини та важливих мікроелементів.
2. Бобові
Бобові культури, такі як квасоля, сочевиця та горох, є відмінним джерелом білка, клітковини та складних вуглеводів. Вони легко поєднуються з іншими продуктами та є основою багатьох українських страв. Крім того, бобові містять багато вітамінів групи В, заліза та магнію.
3. Картопля
Картопля залишається однією з найдоступніших та найпопулярніших продуктів в Україні. Він багатий на вітамін С, калій і клітковину, а також є джерелом вуглеводів, що забезпечують енергією. Картоплю можна готувати у різний спосіб, що дозволяє урізноманітнити раціон і при цьому залишатися в рамках бюджету.
4. Капуста
Білокочанна капуста, а також її різновиди (цвітна капуста, броколі, квашена капуста) є одними з найдешевших і поживних овочів. Капуста містить вітаміни С і К, антиоксиданти та клітковину, які підтримують імунну систему та сприяють здоров’ю кишечника.
5. Яйця
Яйця – це одне з найбільш поживних та доступних джерел білка. Вони також містять важливі вітаміни (А, D, E, В12), а також мінерали, такі як залізо та селен. Яйця легко готувати та використовувати у різних стравах, від омлетів до випічки.
6.. Сезонні фрукти
Сезонні фрукти, такі як яблука, груші, сливи, є чудовим джерелом вітамінів, мінералів та клітковини. У сезон вони особливо доступні за ціною, що дозволяє додавати їх до раціону щодня, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами.
Також варто відзначити, що ми писали про те, які продукти найчастіше призводять до набору зайвої ваги.