Про це повідомив телеграм-канал «Лікар у кишені», передає «УРА-Інформ».
Фахівці стверджують, що нарізані шматочки хліба, піддані такому виду упаковки, стають предметом швидше процесу псування, викликаного збільшенням загальної поверхні, на яку можуть потрапити і розвиватися плісняві суперечки.
Слід зазначити, що для запобігання швидкій деградації продукту в процесі зберігання виробники часто змушені звертатися до додавання консервантів. У свою чергу, дані хімічні сполуки, що вводяться до складу хліба, можуть потрапляти в організм споживача.
Крім того, у процесі промислового нарізування хліба використовуються ножі, оброблені спеціалізованими оліями.
У спробі заощадити на виробничих витратах виробники часом воліють використовувати олії низької якості. В результаті, хоча шматочки хліба набувають більш акуратної форми, їх вплив на організм може виявитися більш шкідливим через застосування неякісних олій.
Нагадаємо, куди насправді дівається жир під час схуднення: відповідь вас здивує.