Подробиці повідомляє УРА-Інформ з посиланням на Hochu.ua.
Вчені вважають, що страви середземноморської дієти, такі як грецький салат, паста, риба, оливкова олія та фрукти, є одними з найкорисніших для здоров’я. Також високо оцінюються страви японської кухні, включаючи суші, місо-суп та рибу. З інших країн можна виділити традиційні страви індійської кухні, такі як дав і каррі, а також традиційні страви середньосхідної кухні, такі як хумус, фалафель та баклажанний салат.
Вчені не можуть однозначно визначити, які страви є найшкідливішими у світі, оскільки це залежить від багатьох факторів, таких як інгредієнти, спосіб приготування та кількість їжі, що споживається. Однак деякі страви можуть бути шкідливими, якщо споживати їх у великих кількостях або якщо вони містять багато жиру, цукру чи солі.
Наприклад, страви швидкого харчування, такі як гамбургери, фрі, піца та коли, містять багато калорій, цукру та жиру, що може призвести до різних захворювань, таких як ожиріння, діабет та серцево-судинні захворювання. Також деякі страви, приготовані з використанням великої кількості олії або олії низької якості, можуть містити шкідливі трансжири, які можуть підвищити рівень холестерину в крові та збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Нагадаємо, знайдено ключ до підвищення продуктивності на роботі: експерти виділили найкращі рекомендації.