Про це повідомив телеграм-канал «Блог про здоров’я», передає «УРА-Інформ».
Як виявилося, з’ївши порцію картоплі-фрі, кожна людина практично викурила 2,5 пачки цигарок. На думку фахівців, у картопле-фрі міститься речовина – акриламід, доведений канцероген. Він утворюється при високотермічній обробці вуглеводів, особливо у поєднанні з олією.
Більше того, в одній пачці міститься 20 мкг акриламіду, а в порції картоплі-фрі – 50 мкг. Тим не менш, зазначається, що фастфуд може бути поодиноким харчовим епізодом, але не годиться як основний тип харчування.
На жаль, канцерогени – це речовини, які провокують онкологію. У результаті, якщо людина має схильність або, тим більше, проблеми з ШКТ, краще відмовитися від такого роду фастфуду.
Нагадаємо, при гіпертонії протипоказано деякі види роботи: лікарі сказали, від чого краще відмовитися.