Багато страв з макаронів не здаються завершеними без щедрого посипання зверху твердим сиром.
Про цю інформацію повідомив Міrror, передає «УРА-Інформ».
Однак деякі люди відмовляються від цього продукту, дізнавшись із чого його роблять. Як і більшість сирів, він складається з молока та солі, але при його виготовленні також використовується тваринний сичужний фермент, що виділяється з четвертої частини шлунка тварин, зазвичай телят, кіз та ягнят.
Цей фермент допомагає тварині перетравлювати молоко матері. Для того, щоб любителі сиру могли витягти цю речовину, необхідно забити тварин. Один із користувачів X (раніше Twitter) поділився своїм подивом від того, що дізнався про це.
«Мені досить багато років, але коли я дізнався, що сир пармезан роблять із шлунка немовляти коров’ячого, то міг би піти та заплакати», — написав він.
Повідомлення викликало бурхливу реакцію. Багато користувачів соцмереж були також вражені подібним «відкриттям». Деякі з них були розчаровані через те, що люди не знають, що вони їдять.
Дехто навіть заявив, що ця інформація переконала їх повністю виключити сир зі свого раціону. Однак багато хто зазначав, що в багатьох марках пармезану тепер використовується штучний сичужний фермент, а не справжній.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, як очистити воду з-під крана без фільтра: названо копійчані способи.