Зазначається, що за рік кількість постраждалих від ботулізму виросла майже вдвічі. За аналогічний період 2018 року було розслідувано 27 випадків, під час яких постраждала 31 особа, що свідчить про погіршення санітарно-епідемічної ситуації.
Епідеміологи констатують, що українці, нехтуючи своїм здоров’ям і життям, продовжують споживати рибу сушену, в'ялену домашнього приготування, невідомого походження і сумнівної якості. Вчені також попереджають людей про покупку продуктів харчування на пляжах.
Зокрема,фахівці радять:
– дотримуватися правил особистої гігієни;
– ретельно мити руки з милом (перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування вбиральні);
– звертати увагу на терміни та умови зберігання продуктів;
– ретельно мити овочі, фрукти;
– дотримуватися технології приготування страв;
– не купувати продукти харчування у випадкових осіб або в місцях несанкціонованої торгівлі.
Нагадаємо, як повідомляв “УРА-Інформ”, в Києві зафіксовано новий випадок захворювання на ботулізм.