В Україні зафіксовано більше 40 cпалахів ботулізму

Зазначається, що за рік кількість постраждалих від ботулізму виросла майже вдвічі. За аналогічний період 2018 року було розслідувано 27 випадків, під час яких постраждала 31 особа, що свідчить про погіршення санітарно-епідемічної ситуації.

Епідеміологи констатують, що українці, нехтуючи своїм здоров’ям і життям, продовжують споживати рибу сушену, в'ялену домашнього приготування, невідомого походження і сумнівної якості. Вчені також  попереджають людей про покупку продуктів харчування на пляжах.  

Зокрема,фахівці радять:

– дотримуватися правил особистої гігієни;

– ретельно мити руки з милом (перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування вбиральні);

– звертати увагу на терміни та умови зберігання продуктів;

– ретельно мити овочі, фрукти;

– дотримуватися технології приготування страв;

 – не купувати продукти харчування у випадкових осіб або в місцях несанкціонованої торгівлі.

Нагадаємо, як повідомляв “УРА-Інформ”, в Києві зафіксовано новий випадок захворювання на ботулізм.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *