Гречана крупа є однією з найпопулярніших круп в Україні – вона не тільки використовується як гарнір, а й присутня як важливий інгредієнт у багатьох рецептах.
Про цю інформацію повідомив Glavred, передає «УРА-Інформ».
І оскільки для раціону нашої країни такий продукт є цілком звичним, тому для багатьох може стати справжнім відкриттям, чому європейці та американці не їдять гречку. На це вони мають певну причину.
Річ у тім, що гречка є невибагливою рослиною – вона не потребує дуже особливих умов під час вирощування. І через її невибагливість та дуже широке поширення ця рослина в Америці та низці країн Європи вважалася кормом для тварин.
В Іспанії, Франції, Бельгії, Німеччині та Португалії гречку вважали «арабською» рослиною. Також її часто називали «язичницькою» крупою.
Насправді гречка є дуже корисною крупою – у ній міститься дуже багато вітамінів і мікроелементів, а також амінокислот. Тому такий продукт точно варто мати у своєму раціоні, адже ця крупа позитивно впливатиме на здоров’я та самопочуття.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, чому азіатки мають молодший вигляд, ніж їхні роки: розкрито головні секрети.