Про це повідомив телеграм-канал «Блог про здоров’я», передає «УРА-Інформ».
Зазначається, що саме ягоди обліпихи є справжнім джерелом вітамінів, серед яких виділяються С, B1, B2, E, P, K, а також фолієва кислота. Багатство флавоноїдів, каротиноїдів, холіну, бетаїну, кумаринів, фруктози, глюкози та фосфоліпідів робить цей плід унікальним у своєму складі.
Ягоди обліпихи мають високий вміст різних кислот, таких як яблучна, лимонна, кавова та винна, а також дубильних речовин. Не варто забувати про значний вміст макро- та мікроелементів, серед яких натрій, залізо, магній, кремній, свинець, алюміній, нікель, стронцій, марганець та молібден.
Ефективний вплив обліпихи на організм проявляється у зміцненні стінок судин, що робить їх менш проникними.
Крім цього, ягоди стимулюють тканинний обмін речовин, забезпечуючи тіло необхідними поживними речовинами. Антиоксидантні властивості обліпихи сприяють захисту клітин від шкідливого впливу вільних радикалів.
Нагадаємо, цей гарнір може спричинити різкі стрибки цукру в крові: від чого рекомендують відмовитися лікарі.