Об этой информации сообщил Мedicalanswers, передает «УРА-Информ».
Повышенный уровень холестерина в крови увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Британскими медиками были названы два лучших продукта для снижения повышенного уровня холестерина – это рыба семейства лососевых и миндаль.
Миндаль
Исследования показали, что употребление 20-170 г ежедневно позволяет уменьшить содержание липидов за 4-16 недель.
«Миндаль может помочь снизить общий уровень холестерина человека (липопротеины высокой плотности — ЛПВП), хотя не совсем ясно, как именно он это делает. Вероятно, гиполипидемическими свойствами обладают его компоненты-волокна, флавоноиды, ненасыщенные жиры», — отметили эксперты.
Рыба
Семейство лососевых (семга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, омуль, голец и другие) особенно богато омега-3 жирными кислотами, которые являются здоровым типом жиров. Доказано, что употребление насыщенной ими рыбы улучшает показатели «хорошего» холестерина — ЛПВП, являющегося лучшим естественным очистителем артерий от бляшек.
«ЛПВП буквально сметает жировые отложения со стенок артерии, предотвращая развитие атеросклероза. Диетологи и медицинские эксперты советуют употреблять минимум 2 порции рыбы в неделю», — резюмировали медики.
Напомним, ранее сообщалось, названы неожиданные продукты, которые вредят сосудам: они есть в рационе каждого.