Об этой информации сообщил телеграм-канал «Блог о здоровье», передает «УРА-Информ».
Как оказалось, съев порцию картофеля-фри, каждый человек практически выкурил 2,5 пачки сигарет. По мнению специалистов, в картофеле-фри содержится вещество – акриламид, доказанный канцероген. Он образуется при высокотермической обработке углеводов, особенно в сочетании с маслом.
Более того, в одной пачке содержится 20 мкг акриламида, а в порции картофеля-фри – 50 мкг. Тем не менее, отмечается, что фастфуд может являться единичным пищевым эпизодом, но не годится как основной тип питания.
К сожалению, канцерогены – это те вещества, которые провоцируют онкологию. В итоге, если у человека есть предрасположенности или, тем более, проблемы с ЖКТ, лучше отказаться от подобного рода фастфуда.
Напомним, при гипертонии противопоказаны некоторые виды работы: врачи сказали, от чего лучше отказаться.