Чай – это напиток, любимый многими за самые разные его свойства. Кому-то нравится вкус, кому-то – отдельные полезные качества, а кому-то – просто его существующее разнообразие. В любом случае этот напиток может быть не только вкусным, но еще и полезным. Его часто употребляют для лечения простуды.
Речь идет не о простом чае, а о напитке, имеющем специфический состав. Он, конечно, не подействует как простые медикаменты, но вот стать профилактическим средством или уменьшить некоторые симптомы вроде кашля или жара может.
Чаи, которые способны помочь при простуде
Малиновый чай с мятой
Можно сказать, что это основной рецепт, который чаще всего применяется от простуды.
Сам чай, как основа, может быть и черным, и зеленым. В него бросается немного малины (замороженной или свежей), мята (сушеная или свежая) и сахар, хотя он по вкусу. Все добавляется сразу и заливается кипятком, чтобы напиток мог хорошо настояться и пропитаться.
Чай с шиповником и медом
Все знают, что шиповник является полезным продуктом, но так как вкус его довольно специфический, то и употреблять его могут далеко не все, и если человек как раз из таких, то не стоит усугублять собственное состояние, пересиливая себя, чтобы выпить такой чай.
Что касается приготовления, то понадобится шиповник (сушеный) и мед, по вкусу может добавляться лимон или мята. По сути такой напиток не является чаем, так как сами чайные листья не используются. Кипятком заливается шиповник и немного настаивается, но при желании его можно добавить к чистому черному чаю. Что касается меда, то он добавляется непосредственно в чашку. Такой напиток и согреет, и защитит от болезней. А можно заказать любой травяной чай в интернет-магазине.
Чай с облепихой
Тут ситуация схожа с шиповником, поскольку он может готовиться как с чаем, так и без него, но с чайными листьями все-таки будет вкуснее. Облепиху можно брать как сушеную, так и свежую, только ее обязательно нужно вымыть перед употреблением. Заваривать напиток лучше в большой таре, а не в кружке, а перед непосредственным употреблением уже разливать. В чашку же можно добавить ломтик лимона или апельсина, но стоит помнить, что облепиха также имеет специфический вкус. В отношении сахара подход индивидуальный.
Чай с имбирем, корицей и лимоном
Лимон и имбирь мелко нарезаются и смешиваются в чайнике с корицей и чаем (подойдет и черный, и зеленый), после чего все заливается кипятком и настаивается около 3-5 минут (лучше чуть больше). В чашку можно добавить ложку меда или сахара, но напиток сам по себе является довольно сладким, поэтому сначала нужно пробовать, а только потом добавлять.
Если готовить что-то особенное не хочется или нужные ингредиенты отсутствуют, то всегда можно остановиться на классике, то есть на черном чае с лимоном, который можно бросать как непосредственно в чашку, так и в чайник, мелко его порезав. Главное, не переборщить с количеством лимона, так как его кислота может сильно подпортить зубную эмаль.
Каждый из этих рецептов будет полезен при простуде, но это не значит, что их нельзя употреблять и просто так.