Приготовить нежный фруктовый десерт дома можно всего из нескольких ингредиентов. Основой блюда служат твердые кисло-сладкие яблоки, которые после запекания сохраняют форму, но становятся мягкими и сочными. Об этом пишет «УРА-Информ».
Для начинки используют творог, яйцо и небольшое количество сахара или меда. По желанию добавляют ваниль и изюм, чтобы придать десерту дополнительный аромат и сладость.
Как приготовить яблоки с творогом
- Перед приготовлением яблоки моют, срезают верхушку и аккуратно удаляют сердцевину, оставляя стенки целыми.
- Творог перетирают с яйцом и подсластителем до получения однородной кремовой массы, затем аккуратно наполняют ею подготовленные яблоки.
- Яблоки выкладывают в форму для запекания, на дно наливают немного воды и ставят в духовку примерно на 30 минут при температуре 180°C.
В итоге получается легкий десерт с золотистой корочкой и нежной начинкой внутри. Подают его как в теплом виде, так и охлажденным, посыпав сахарной пудрой или дополнив ложкой меда.
Читайте также, чем полезен булгур, и что из него можно приготовить.