Вчені та медики стверджують, що культура харчування кожної людини істотно впливає на організм загалом, а певні продукти сприяють правильній роботі окремих органів.
Про цю інформацію повідомив Мedicalanswers, передає “УРА-Інформ”.
Щоб поліпшити пам’ять і зберегти здоров’я мозку на довгі роки, фахівці рекомендують включити в раціон кисломолочні напої.
Ферментовані кисломолочні напої, такі як кефір, містять різноманітні пробіотичні мікроорганізми. Дослідники виявили їхній позитивний вплив на настрій, стрес і роботу гіпокампа, який тісно пов’язаний із пам’яттю та емоціями.
У дослідженні брали участь дорослі віком від 25 до 45 років без шлунково-кишкових захворювань і психічних розладів. Учасники повинні були регулярно вживати кисломолочні напої об’ємом близько 230 г протягом місяця.
Кожен напій містив 25-30 мільярдів колонієутворювальних одиниць живих і активних кефірних культур. У результаті дослідження показало, що кількість корисних лактобацил (Lactobacillus) у кишечнику учасників збільшилася на 235%.
Крім того, покращилися показники реляційної пам’яті, яка зберігає та надає спогади про стосунки та асоціації між різними об’єктами та подіями. Однак з’ясувалося, що саме по собі збільшення кількості лактобацил не пов’язане безпосередньо з поліпшенням функції мозку.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, око людини може вказати на високий ризик смерті: що помітили вчені.