Дедалі більше людей приймає рішення відмовитися від білого хліба з різних причин, включаючи потребу у зниженні споживання вуглеводів, контроль ваги чи дієтичні обмеження.
Про цю інформацію повідомив Рixelinform, передає «УРА-Інформ».
Що відбувається з вашим тілом, коли ви перестаєте їсти хліб, і які зміни це може спричинити ваше здоров’я.
Втрата зайвої ваги та контроль апетиту
Вилучення хліба з раціону може призвести до втрати зайвої ваги. Хліб містить значну кількість вуглеводів, які можуть швидко засвоюватись і через деякий час викликати голод. Зменшення споживання вуглеводів, включаючи хліб, може допомогти вам контролювати апетит та зменшити споживання калорій.
Дослідники виявили, що вживання двох скибочок білого хліба (120 г) на день збільшує ризик ожиріння на 40%.
Поліпшення травлення
У деяких людей хліб може викликати проблеми з травленням, особливо якщо вони страждають на непереносимість глютена або чутливість до нього. Вилучення хліба з раціону може призвести до зниження здуття, газоутворення та інших неприємних симптомів, пов’язаних із травленням.
Поліпшення рівня енергії
Хліб, багатий на вуглеводи, може викликати різкі зміни рівня цукру в крові та відчуття сонливості після їжі. За винятком хліба з раціону, ваш рівень енергії може стати більш стабільним, що допоможе вам почуватися бадьорішим і продуктивнішим протягом дня.
Зміцнення імунної системи
Відмова від білого хліба сприяє зміцненню імунної системи.Продукти, багаті на клітковину, вітаміни і мінерали, допомагають підтримувати баланс мікрофлори кишечника, що зміцнює імунітет. Також важливо знизити споживання цукру та рафінованих вуглеводів, щоб зменшити запалення в організмі та підвищити опірність інфекціям.
Поліпшення стану шкіри
Багато хто зазначає, що відмова від білого хліба позитивно впливає на стан шкіри. Білий хліб може сприяти виникненню запальних процесів у організмі, що негативно впливає на шкіру. Замінивши його продуктами, багатими антиоксидантами та вітамінами, можна помітити покращення кольору обличчя, зниження кількості висипу та загальне поліпшення стану шкіри.
Зниження ризику серцево-судинних захворювань
Білий хліб містить значну кількість рафінованих вуглеводів, які можуть підвищувати рівень шкідливого холестерину та підвищувати ризик серцево-судинних захворювань. Перехід на цільнозернові продукти, багаті на клітковину та корисні жири, сприяє зниженню рівня холестерину та поліпшенню стану серцево-судинної системи.
Зниження рівня цукру в крові
Білий хліб багатий на прості вуглеводи, які легко і швидко розщеплюються організмом, миттєво підвищуючи рівень глюкози в крові. Результат – різкі коливання цукру, що може призвести до негативних наслідків здоров’я. Ці коливання можуть викликати почуття втоми та голоду невдовзі після їжі. Виняток білого хліба з раціону допомагає уникнути коливань, що сприяє покращенню загального самопочуття та зниженню ризику розвитку діабету.
Легкість у переході на здорове харчування
Якщо ви вирішите виключити хліб із раціону, важливо знайти заміну для забезпечення достатнього споживання вуглеводів та харчових волокон. Ви можете звернутися до альтернативних джерел вуглеводів, таких як овочі, фрукти, гречка та інші крупи, які можуть дати вам необхідну енергію та поживні речовини.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, перетворюється на отруту: вчені сказали, коли вода з пляшки може стати небезпечною.