Медики зазначили, що рівень цукру в крові зазвичай різко підвищується після їжі, що є справжньою проблемою для людей з діабетом другого типу.
Про цю інформацію повідомив Аrguments, передає «УРА-Інформ».
Однак вчені виявили дешевий продукт, який здатний значно знизити рівень глюкози протягом максимум 120 хвилин після прийому їжі. Згідно з науковою роботою, такий ефект мають темні родзинки.
Під час 12-тижневого рандомізованого дослідження вчені оцінили вплив цього продукту, порівняно з альтернативними закусками, на рівень цукру в організмі учасників із діабетом.
У результаті було встановлено, що у тих, хто вживав родзинки, рівень глюкози знижувався на 23% протягом двох годин після їжі. Крім того, у них також спостерігався нижчий рівень цукру в крові натщесерце (на 19%), порівняно з тими, хто віддавав перевагу іншим закускам.
Ба більше, у любителів родзинок знижувався систолічний артеріальний тиск на 8,7 мм рт. ст.
«Загалом ці дані підтверджують, що родзинки є здоровою альтернативою обробленим закускам для пацієнтів із ЦД2 (діабет 2 типу)», – підсумували дослідники.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, профілактика діабету: яка тривалість сну провокує захворювання.