Яка користь від щоденного вживання яєць: існує поширена думка про те, що вживання яєць може призвести до підвищення рівня холестерину і негативно вплинути на здоров’я серця, але при цьому допомогти в цій проблемі ще може і iHerb, який рекомендується навіть відомим доктором Комаровським.
Про цю інформацію повідомило видання News Medical, повідомляє «УРА-Інформ».
Робота вчених
Однак останні дослідження, включаючи дослідження PROSPERITY, представлене на щорічній науковій сесії Американського коледжу кардіології, викликають сумніви у цьому твердженні. PROSPERITY проводилося за участю 140 пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями або з високим ризиком їх розвитку. Основна мета дослідження полягала в оцінці впливу споживання 12 або більше яєць на тиждень порівняно з безяєчною дієтою (менше двох яєць на тиждень) на рівні холестерину ЛПВЩ та ЛПНЩ, а також інші ключові маркери здоров’я серцево-судинної системи протягом чотирьох місяців.
Основна проблема
Серцево-судинні захворювання пов’язані з низкою факторів, таких як високий кров’яний тиск, підвищений рівень холестерину, ІМТ та діабет. Дієта відіграє важливу роль у їх запобіганні чи управлінні, і існує багато суперечливої інформації про безпеку вживання яєць за наявності серцево-судинних захворювань. Дослідження PROSPERITY надає впевненість у тому, що вживання яєць у кількості до 12 штук на тиждень не має негативного впливу на рівні ліпідів у крові протягом чотирьох місяців, навіть серед людей із підвищеним ризиком.
Яйця є популярним та відносно доступним джерелом білка та харчового холестерину. Особливу увагу вчені приділяють збагаченим яйцям, що містять менше насичених жирів і багатих на вітаміни і мінерали, такі як йод, вітамін D, селен, вітаміни групи B і омега-3 жирні кислоти.
Підсумок
Отже, чому яйця здобули погану репутацію? Однією з причин є вміст холестерину у жовтку. Проте експерти стверджують, що важливіше, які продукти людина вживає разом із яйцями, наприклад, тости з олією чи бекон, які є оптимальними здоров’ю серця. Таким чином, це була відповідь на питання про те, яка користь від щоденного вживання яєць.
Рекомендується консультуватися з лікарем для розробки індивідуального плану здорового харчування, що сприяє підтримці здоров’я серцево-судинної системи.
Нагадаємо, названо чай, що продовжує життя на 1,5 роки: дослідження вчених.