Site icon

Як очистити магазинну курку від антибіотиків та гормонів: є три простих способи

Про цю інформацію повідомив “Обозреватель”, передає «УРА-Інформ».

Позбавити магазинного птаха від токсинів та антибіотиків можна і у себе на кухні трьома простими способами. Звичайно, очистити м’ясо від гормонів і медикаментів на 100% не вийде, але все ж таки від більшої частини токсинів можна позбутися.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає нічого корисного. При цьому краще злити воду як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м’яса.

Якщо ви хочете зробити смачний та корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

Під час запікання курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини та хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинного птаха, оскільки найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птаха у спеціальному розчині. У 1 літрі води розчиніть 3-4 столові ложки солі і сік чверті лимона. Замочіть курку у цьому “маринаді” на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями має також і мінеральне газування. Завдяки такій воді курка стане м’якшою.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, продукти для здоров’я крові: лікар сказав, що включити до раціону.

Exit mobile version