Site icon

Навіщо додавати сіль у каву: зведе з розуму смаком та запахом

Кофе

Про цю інформацію повідомив Сursorinfo, передає “УРА-Інформ”.

Багато хто часто любить до кави додавати різні спеції, наприклад, корицю або імбир, а ще деякі люди замість цукру кладуть сіль. Виявляється, тоді напій виходить не лише смачний, а й корисний.

Фахівці стверджують, що кава з сіллю – це напій з більш вираженим та м’яким смаком, адже солона спеція пом’якшує воду та прибирає кавову гіркоту. Також сіль збалансує кислинку у каві.

А ще в харчовій солі є іони натрію, які посилюють аромат, тому кава виходить більш насиченою та приємною, яка може звести з розуму будь-якого кавомана.

Також сіль знижує кислотність кави, що теж добре для організму, оскільки підвищений рівень кислотності провокує у деяких людей проблеми із травною системою.

Варто зазначити, що додавати сіль у каву має сенс лише, якщо вариш напій у турці.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, названо 3 найефективніші продукти для збереження здоров’я печінки.

Exit mobile version