Подробиці повідомляє УРА-Інформ, посилаючись на HealthShots.
Щоб уникнути нестачі цих речовин, необхідно додати до раціону такі продукти:
Вітамін С. Влітку важливо збільшити споживання цього вітаміну, оскільки він покращує імунітет і допомагає боротися зі втомою та стресом. Продукти, що містять вітамін С – цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути), полуниця, малина, кавун, ківі, червоний перець, капуста.
Вітамін D. Цей вітамін важливий для зміцнення кісток, але його синтез відбувається в організмі лише при ультрафіолетовому випромінюванні сонця. Тому в літній час необхідно більше часу проводити на відкритому повітрі і збільшити споживання продуктів, що містять вітамін D – жирна риба (тунець, лосось, сардини), яйця жовтка, гриби.
Вітаміни групи В. Вони потрібні для підтримки нервової системи, поліпшення травлення та обміну речовин. Продукти, що містять вітаміни групи В, – яйця, молочні продукти, горіхи, курка, риба, зелені овочі.
Залізо. Влітку можна втратити багато заліза з потом, тому його необхідно додатково отримувати з їжею. Продукти, що містять залізо – яловичина, курка, квасоля, гречка, яйця, горіхи, зелені овочі.
Вода. У літню пору особливо важливо пити багато рідини для підтримки гідратації організму. Хорошим джерелом води є чиста вода, свіжі соки, чай, овочеві та фруктові салати.
Збільшуючи кількість перелічених вище продуктів у раціоні, можна забезпечити організм необхідними поживними речовинами у літню пору.
Нагадаємо, як очистити печінку шипшиною: лікарі представили рецепт.