04:00 11.08.2019 | Дайджест | Новости 100228143

Штучна мова розпізнає підроблений віскі

Йорг Ремер, Der Spiegel

"На ринку рідкісних сортів віскі з'являється все більше підробок. Шотландські вчені протестували сенсор, який розповість колекціонерам, інвестиції в який напій дійсно мають сенс", - повідомляє німецький журнал Der Spiegel.


Штучний "мову" розробили вчені з команди Аласдейра Кларка з Університету Глазго. "Пристрій здатний визначити з 99-процентною точністю навіть тонкі відмінності. Наприклад, визрівав чи віскі в бочці з-під шеррі або рому. Можливо визначити і вік напою: сенсор зміг без проблем відрізнити сорти 12 -, 15-ти і 18-річної витримки" , - йдеться в статті.

"Для свого винаходу дослідники нанесли на скло крихітні пластинки золота і алюмінію. При попаданні віскі на цей сенсор, схожий на шахову дошку, він розпізнає, як світло поглинається рідиною. Шматочки золота і алюмінію фіксують зміни кольору. Простими словами, кожна рідина в залежності від довжини хвилі в відбитому світлі створює свій індивідуальний "відбиток", що дозволяє розрізняти рідини ", - пояснює видання.

"За останні роки рідкісні сорти віскі перетворилися в стоять інвестиції. За рідкісні і невідкриті пляшки напою, деякі з яких представлені в одиничному екземплярі, колекціонери платять тисячі фунтів. У минулому році на одному з аукціонів у Шотландії за 60-річний Macallan заплатили майже мільйон євро - за одну-єдину пляшку ", - зазначає видання.

Однак сьогодні експерти все частіше стикаються з підробками. "Відомим став випадок одного китайця, який у 2017 році заплатив близько 10 тис. Франків (приблизно 8,5 тис. Євро) за келих віскі Macallan 1878 року. Пляшку відкрили спеціально для нього, однак віскі виявився фальшивкою з підробленою етикеткою. Насправді напій був проведений в 1970-х роках і виявився навіть не односолодовим, а купажовані віскі. Це показала лабораторна експертиза ".

"Своєю новою розробкою вчені проте не зможуть вирішити одну проблему колекціонерів віскі: для того, щоб взяти зразок напою, який дозволить дізнатися, чи варто алкоголь співвідношення ціни і якості, доведеться відкрити пляшку. Але в цей момент вона різко втратить свою цінність і паче не буде становити інтерес для колекціонерів ", - зазначає Der Spiegel.

Джерело: Інопреса


искусственный язык  поддельный виски  ученые  


Читайте также:
. .
  • 17:15 До страйкуючих в Білорусі підприємствам підганяють автозаки і автобуси з ОМОНом
  • 13:43 Вибух в Бейруті: збільшилася кількість жертв
  • 15:38 Кілька десятків українців звернулися за допомогою в Бейруті
  • 13:50 Донецьк сидить без води: через пошкодження водопроводу відключені 43 тисячі осіб
  • 12:58 Гордон розкрив, що Лукашенко пообіцяв Зеленському за затримання членів ПВК Вагнера
  • 12:24 Вибухнула в Бейруті селітра належала громадянину РФ: його розшукують на Кіпрі
  • 11:38 Очищення каналізації в Київській області привела до загибелі трьох осіб
  • 10:47 Уявне перемир'я на Донбасі: ОБСЄ зафіксувала понад 250 порушень
  • 18:55 У центрі Києва утворився 10-метровий "гейзер"
  • 18:35 Копи в Кривому Розі гналися за злочинцем на "москвичі", який протаранив держмашині
  • 14:20 Україна готова надати допомогу Лівану: стало відомо яку
  • 13:13 Що твориться в лікарнях Бейрута після потужного вибуху: лікар розповів подробиці
  • 11:46 Українка в Бейруті розповіла подробиці великого вибуху: подумали атака Ізраїлю
  • 10:26 Росіяни знайшли український слід у вибуху в Бейруті
  • 08:00 Потужний вибух в Бейруті: що відомо на даний момент
  • 13:20 Скандал з груповим згвалтуванням дитини в Сумах: правоохоронців змусили відкрити справу
  • 14:36 Стали відомі вимоги київського терориста
  • Наши партнеры: Онлайн казино СлотоКинг


    bigmir)net TOP 100