Про цю інформацію повідомило видання “РБК-Україна“, передає “УРА-Інформ“.
Згідно з прогнозами, за два-три тижні ціни на ці продукти можуть продовжити своє зростання, що викликає занепокоєння серед населення.
Наталія Головачко, комунікатор львівського оптового ринку сільськогосподарських продуктів “Шувар”, поділилася інформацією щодо поточної ситуації. За її словами, минулого тижня вже відбулося збільшення цін на буряки (на 35-50 копійок) та капусту, яка подорожчала на одну-дві гривні. На даний час буряк коштує в середньому 8 гривень за кілограм, а капуста – 8-9 гривень за кілограм.
Особливу увагу привернула картопля, ціни на яку цього року вже збільшились на 40-50%. Якщо у вересні минулого року середня ціна за кілограм картоплі становила 5 гривень, то зараз вона вагається в районі 7-8 гривень.
Головачко вказує, що хоча в Україні картоплі достатньо для всіх потреб, оскільки лише 26% урожаю прямує на харчові цілі, причина зростання цін частково пояснюється сезонними факторами та пошкодженням картопляних урожаїв шкідниками.
Проте, головною глобальною проблемою, на думку експерта, є відсутність власної бази насінництва в Україні. Щороку кількість посадженого насіння скорочується, і це пов’язано з невідновленням сортів. Україна зіткнулася із залежністю від іноземної селекції на більш ніж 70%, що робить аграрний сектор менш незалежним та стійким до коливань на світовому ринку. Інститут картоплярства НААН та регіональні інститути, які займалися селекцією та розмноженням насіння, також переживають занепад, що посилює ситуацію.
Нагадаємо, Україна вперше провела цивільні судна тимчасовими коридорами: влада розкрила маршрут і успіхи.