Дієтолог розповіла, скільки кофеїну міститься в середній чашці чаю і кави.
Про це повідомляє «УРА-Інформ» з посиланням на Ukr.media.
Вона зазначила, що зелений і чорний чай також містить кофеїн, але в менших дозах порівняно з кавою: в середньому, чашка зеленого чаю містить близько 29 мг кофеїну, тоді як у чашці кави – близько 133 мг, а в чорному чаї – приблизно 47 мг.
При цьому концентрація кофеїну в зеленому чаї залежить від кількох чинників:
Сорт чаю: деякі види, наприклад японська матча, містять більше кофеїну.
Час заварювання і температура: чим довше і гарячіше заварюється чай, тим більше кофеїну виявляється в напої.
Співвідношення листя і води: більша кількість листя збільшує вміст кофеїну.
Фахівець підкреслила, що хоча кофеїну в зеленому чаї менше, його ефект на бадьорість посилюється завдяки L-теаніну, амінокислоті, яка діє спільно з кофеїном, забезпечуючи м’який енергетичний ефект без нервозності.
Цей помірний рівень кофеїну дає змогу підтримувати активність, не перевантажуючи організм, що особливо зручно для тих, хто хоче знизити споживання кофеїну. Як і каву, зелений чай рекомендується пити в першій половині дня або обирати безкофеїнові варіанти для вечірнього споживання.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що їли гладіатори, щоб бути у чудовій бойовій формі: і це не м’ясо.