Чипсы — это не только любимая закуска детей, но и взрослых. Об этом сообщает «УРА-Информ».
Однако, как бы вкусно они ни были, традиционные картофельные чипсы считаются вредными и калорийными. Но что если приготовить чипсы из фруктов?
Они будут не только вкусными, но и полезными. Мы делимся с вами несколькими рецептами фруктовых чипсов, которые легко можно приготовить дома.
Арбузные чипсы
Чипсы из арбуза получаются сладкими и понравятся детям. При этом приготовление займет некоторое время, но результат того стоит.
Ингредиенты:
- Арбуз — 1,5 кг
- Растительное масло
Процесс приготовления:
- Разрежьте арбуз на части, удалите кожуру и нарежьте на слайсы толщиной около 0,5 см.
- Выложите слайсы арбуза на поддоны дегидратора, смазанные растительным маслом. Сушите при температуре 50 градусов 14-16 часов.
Банановые чипсы в микроволновке
Банановые чипсы, приготовленные в микроволновке, — быстрый и легкий способ сделать вкусную закуску.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
Процесс приготовления:
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на тонкие слайсы (0,3 см).
- Положите пергамент на стеклянное блюдо для микроволновки.
- Разложите слайсы бананов в один слой.
- Сушите на мощности 600 Вт в течение 7 минут.
Яблочные чипсы
Для любителей яблок это идеальный рецепт, который сочетает в себе ароматные специи и хрустящие чипсы.
Ингредиенты:
- 5 яблок
- Имбирь, корица, кардамон, мускатный орех
Процесс приготовления:
- Нарежьте яблоки на тонкие слайсы.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте специями.
- Выпекайте в духовке при температуре 90 градусов 2 часа.
Апельсиновые чипсы в духовке
Апельсиновые чипсы — это яркая и ароматная закуска с цитрусовым вкусом.
Ингредиенты:
- 4 апельсина
Процесс приготовления:
- Нарежьте апельсины на тонкие кольца и промокните их бумажным полотенцем.
- Выложите на противень, застеленный пергаментом. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
- Запекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 4 часов.
Эти фруктовые чипсы — отличная альтернатива традиционным чипсам, а также прекрасный способ добавить в рацион больше витаминов и клетчатки. Они идеально подойдут как для перекуса, так и для добавления в различные десерты.
Читайте также необычный рецепт от Евгения Клопотенко кабачков, на вкус как ананасы.