Правительство изменило требования к меду

Время чтения: 48 Секунд

Так, согласно документу правительство решило гармонизировать законодательство Украины с законодательством Европейского Союза. По их мнению это позволит обеспечить украинский рынок качественной продукцией и расширить экспортные возможности.

Таким образом, отныне мед должен состоять из углеводов, преимущественно из фруктозы и глюкозы, а также других веществ, таких как органические кислоты, энзимы (ферменты) и пыльцевых зерен, попадающих в процессе переработки пчелами нектара.

При этом цвет должен быть от прозрачного, белого или от светло-желтого до темно-коричневого.

В продукт, который маркируется словом "мед", запрещено добавлять другие пищевые ингредиенты, пищевые добавки или любые другие добавки.

Маркировка указанных продуктов может быть дополнена информацией о специальных критериях качества.

На этикетке меда для кондитерских изделий наряду с его названием должно быть указано: "предназначен только для продуктов, подлежащих переработке".

Указ вступает в силу через шесть месяцев — с 6 февраля 2020 года.

Напомним, как сообщал УРА-Информ, за четыре месяца 2019 года Украина увеличила экспорт меда на 35,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Счастлив
Счастлив
0 %
Печален
Печален
0 %
Взволнован
Взволнован
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Сердитый
Сердитый
0 %
Удивлён
Удивлён
0 %

Добавить комментарий